ABIOVE - Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais

Benefícios para Saúde

A soja faz parte da produção de diversos alimentos que participam da cesta básica da população brasileira. Farelo de soja e milho compõem 90% da ração fabricada para a alimentação animal, o que significa dizer que quem se alimenta com carnes de frango, suína, peixe e bovina está consumindo soja. É a transformação da proteína vegetal em proteína animal.

A soja é um alimento milenar, repleto de qualidades nutritivas. Grande parte de seus derivados são indicados para quem tem intolerância à lactose. O consumo da soja reduz a incidência de doenças cardiovasculares, infarto e derrame cerebral.

Seus antioxidantes ajudam no ganho de massa magra e protegem o organismo do envelhecimento. Também é considerada uma alternativa natural para a reposição hormonal, durante a menopausa.